ジャーマンポテトチーズオムレツ

 

オムレツだけじゃ寂しかったので
ジャーマンポテトを中に入れてみた。

じゃがいもは角切り、レンジもしてやわらかめにした。
オリーブオイル、ニンニクで
じゃがいもとベーコンを炒めた。

卵は3個、生クリームで溶いて
コンソメを入れてオムレツも味濃いめに。

良かった点

  • 味付け、見た目ともに悪くないと思う。ケチャップいらない味の濃さ。
    あとパセリでも使ったら良かったかな。

反省点

  • 味を濃くするだけじゃない旨さってなんだろう…

今回も材料費高いと思う…。こんなもんなんだろうか。

評価

味:★★★★★
見た目:★★★★
総合:★★★★

材料費:¥420

参考レシピ

なし。

  • じゃがいも:3個
  • ベーコン:40g
  • チーズ:60g
  • 卵:3個
  • 生クリーム:大さじ3
  • バター:20g
  • コンソメ:5g
  • にんにく:1片
  • オリーブオイル:大さじ1
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